Nuevas incorporaciones a La Gran Familia Mediterránea

Grupo Dani García, la marca que surgió de la visión vanguardista, el amor por la cocina, el gusto por el buen hacer y otras pasiones compartidas por el chef Dani García y sus socios, Laura y Javier Gutiérrez, ha ampliado la familia con las incorporaciones de Diego San Román Alonso como CMO, Jaume Pérez Salmerón como COO, y Jorge Saiz Merino como Head of Menu Strategy and NPD, a La Gran Familia Mediterránea, su último proyecto de delivery multipedido que ya ha conquistado las ciudades de Madrid, Barcelona, Málaga, Marbella, Sevilla, Valencia y Córdoba en este último año y que prevé llevar a todas las ciudades españolas con más de 100.000 habitantes de cara a 2022.

“La tecnología y la digitalización ya forman parte natural de los proyectos que estamos desarrollando en Grupo Dani García. Por ello, la incorporación de Diego San Román Alonso, Jaume Pérez Salmerón y Jorge Saiz Merino a La Gran Familia Mediterránea suponen un paso en firme hacia la consolidación de nuestra marca más digital como un proyecto único que va más allá del delivery y que, día a día, nos plantea nuevos retos en el entorno gastrotecnológico que queremos liderar”, afirma el chef malagueño Dani García.

De esta manera, Grupo Dani García refuerza su apuesta por los servicios delivery, tecnología y la digitalización para el desarrollo de proyectos gastro – tecnológicos como el servicio y delivery de La Gran Familia Mediterránea. Tres nombramientos que manifiestan, una vez más, el carácter nativo digital del grupo de restauración que sigue yendo un paso más allá en el desarrollo de nuevos formatos gastronómicos adaptados al entorno online.

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