¡Las bodegas españolas desaprovechan el e-commerce!

EAE Business School ha publicado el informe 'El sector del vino' en el que se constata que el 30% de las bodegas de España todavía no vende vino a través del canal online. Además, en las bodegas que sí han integrado este canal, este apenas representa un 5,5% del total de la facturación de la empresa, lo que manifiesta el bajo nivel de digitalización del sector y un desaprovechamiento de las oportunidades del e-commerce.

La ralentización digital también se observa en la estrategia de marketing: el 26% de las bodegas del estudio no invierte en marketing digital y la mayoría prefiere el e-mail, un 92%, y el teléfono, un 78%, para gestionar las ventas B2B.

Asimismo, el negocio de las bodegas también se caracteriza por su escasa apuesta por la tecnología, ya que el 76% no dispone de tecnología para monitorizar el viñedo y la vendimia. Si embargo, varias empresas son conscientes de su atraso en innovación ya que el 24% se ha planteado invertir en blockchain en un futuro.

“No hemos realizado investigación cualitativa en esta encuesta, si bien varios responsables de bodegas han manifestado su preocupación por poner en peligro la distribución offline si apuestan por el online. Sin duda, un enfoque estratégico poco acertado en un mundo cada vez más digitalizado y en el que la tendencia apunta a reducir los eslabones entre productor y consumidor final en la mayoría de sectores”, explica la autora del estudio y especialista en marketing estratégico, Glòria Vallès.

Por otro lado, la media de inversión en marketing digital de las bodegas encuestadas es del 7,6% del total de su facturación. “Esta media es muy positiva si tenemos en cuenta que también tienen inversión en estrategias de marketing offline, publicidad y relaciones públicas”, concluye Vallès. La mayor inversión se la lleva social media (66,3%): “probablemente porque es un canal de comunicación gratuito que sirve para comunicarse con la audiencia de la marca”. El content marketing, una estrategia que hace referencia a la creación de contenido de calidad afín a la marca, ocupa el 20,2%. “Si no se invierte en construir marca, el vino se convierte en un commodity y su única herramienta de venta en el mercado es el precio”, resalta.

El marketing con influencers es aprovechado por el 34,6% de las bodegas, el SEO por un 30,8% y el SEM por un 24%. Además, el 40% de las bodegas encuestadas cuentan con ERP, un sistema de planificación derecursos de la empresa que ayuda aautomatizar procesos. En cambio, solamente el 17,3% utiliza programas de Business Intelligence para tomar decisiones,principalmente las bodegas con unafacturación mayor. “Este dato no resultasorprendente teniendo en cuenta el bajoíndice de incorporación de este tipo detecnología en la totalidad de las PYMEespañolas”, indica Vallès. Un 24% se ha planteado utilizar el blockchain en un futuro, un resultado “muy positivo”, teniendo en cuenta la evolución global de la implementación de esta tecnología.

“Las bodegas tienen que dejar de pensar en vender solamente al importador y al distribuidor y empezar a crear sus Customer Journey para comprender dónde están todos los puntos de contacto con su público de interés. Con esos datos podrán apoyar también a sus importadores y distribuidores a la hora de enfocar la venta de sus vinos”, señala la autora del informe.