El restaurante Bichopalo ha apostado por la agencia Presscode para la gestión de su comunicación. Así, la agencia, aterriza en el sector gastronómico con una propuesta de lo más original: alta cocina en el mercado.
Bichopalo tiene su propio estilo fusionando la alta cocina más puntera con la cocina más casual. Con influencia japonesa y mediterránea, la base de su cocina es el producto de temporada, fresco y de la más alta calidad. Además, con grandes dosis de innovación y creatividad propone una cocina de vanguardia al alcance de todos.
Su propietario y chef, Daniel Pozuelo es su mejor carta de presentación. Madrileño y emprendedor, cuenta con una dilatada experiencia y una exquisita formación. Miembro de la organización internacional de cocineros EURO-TOQUES, su cocina es el fiel reflejo de sus múltiples viajes por Latinoamérica y Europa.