Estrella Galicia presenta Galician India Pale Lager

Estrella Galicia ha lanzado al mercado la nueva edición de su proyecto Fábrica de Cervezas Estrella Galicia: Galician India Pale Larger. Se trata de una cerveza elaborada con lúpulo de cosecha propia de la compañía.

Para su elaboración, el lúpulo utilizado es de tres variedades distintas: Magnum, Perle y Cascade. De esta forma, el resultado es una cerveza color ámbar con corona de espuma blanca y cremosa. Su sabor es dulce que da paso al amargor.

“El esfuerzo realizado por crear una IPL, manteniendo nuestra tradicción Lager y adaptando este estilo a la propia personalidad de la compañía”, añade Luis Alvar, maestro cervecero de la compañía.

Esta nueva edición de cerveza estará disponible el 3 de diciembre en la web de Estrella Galicia, además de en establecimientos seleccionados. Únicamente se lanzan al mercado más de 10.000 litros en botella de 50cl y en formato barril.

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