Madrid ha sido la ciudad elegida por Zespri™, marca de referencia en la comercialización de kiwis a nivel global, para lanzar por primera vez una iniciativa que analizará la alimentación diaria de los madrileños, a través de un tamagochi gigante con la forma de un oso llamado Madrid, ubicado en el entorno de la estación de Príncipe Pío. Este proyecto tiene como objetivo concienciar sobre la importancia de mantener una alimentación variada y equilibrada y motivar a adquirir buenos hábitos alimentarios, etc. Esta acción cuenta con el asesoramiento de la Fundación Española de la Nutrición (FEN), el único miembro español de la Red Europea de Fundaciones de Nutrición (ENF).
Este experimento es un paso más en el objetivo de Zespri™ de promover la adopción de una dieta más saludable entre la población, con una acción notoria y diferente, tras el análisis por parte de la FEN, de los datos sobre patrones de alimentación, existe la necesidad de una mejora de la alimentación de nuestro país ya que la prevalencia persistente de opciones alimenticias poco saludables es algo que se da cada vez más en la Comunidad de Madrid, especialmente el consumo de alimentos altos en sal, azúcar y grasas saturadas, tendiendo a consumirlo en mayor medida personas con menos recursos económicos y/o con falta de tiempo. Del mismo modo, el consumo de frutas, verduras, legumbres, pescados y cereales y derivados integrales, deberían de aumentar, tanto a nivel nacional como local, ya que no se cubren las recomendaciones de consumo.
Por último, traduciendo los datos de consumo de la Comunidad de Madrid a valores nutricionales, se observa que la ingesta de hidratos de carbono de madrileños es del 39,9%, cifra inferior a los porcentajes recomendados (50%-55%), mientras que el consumo de grasas es de 41,4%, superando lo recomendado (30-35%). Además, las grasas saturadas representan un 12,7% del consumo total, superando el límite (10%). Por otro lado, el consumo de fibra es de 14,8g/día no llegando a la recomendación de los 25g diarios que indica la OMS.
El oso Madrid, una iniciativa hacia una alimentación saludable
El oso Madrid estará activo desde el 22 de abril al 12 de mayo, periodo en el que, tras introducir los datos de ingesta diaria de alimentos, su salud irá variando. Por un lado, mostrará un estado considerado saludable, en el que se le verá enérgico, con actitud positiva y buenas capacidades físicas relacionadas con la movilidad y capacidad pulmonar. Por otro, en el caso de que la dieta que se registre a lo largo de la activación no sea positiva, este mostrará una menor energía, movilidad y capacidades motoras.
Las condiciones para participar en la iniciativa son ser residente de Madrid y mayor de 18 años. Se podrá hacer a través de un dispositivo conectado a la pantalla de grandes dimensiones ubicada en el entorno de la estación de Príncipe Pío, o a través de una aplicación móvil creada exclusivamente para la activación. Por otro lado, tendremos activo un panel de 220 personas residentes en la ciudad de Madrid, seleccionadas buscando una muestra demográficamente representativa en términos de edad, sexo y estatus socioeconómico. En cualquiera de los casos, los individuos alimentarán al Oso Madrid con la información que faciliten sobre su ingesta diaria.
En palabras de Rodrigo Marrero, Marketing Executive de Zespri: “Existe una fuerte necesidad de continuar promoviendo una alimentación saludable y equilibrada en los hogares de los españoles. Es crucial enfocarse en mejorar la calidad de la alimentación para acercarnos a las recomendaciones, especialmente en términos de nutrientes claves para la salud. Iniciativas que incentiven el consumo de frutas y verduras, así como de educación nutricional, alimentaria y gastronómica son necesarias para promover estilos de vida saludables y activos entre la población”. Además, añade que “contar con el aval y apoyo de la FEN está siendo fundamental, para juntos educar los hábitos alimentarios de la población”.
Por su parte, la FEN declara que “desde los inicios de la Fundación Española de la Nutrición (FEN), la promoción de hábitos alimentarios saludables, evaluación de la ingesta alimentaria, valoración del estado nutricional y la difusión de temas relacionados con la nutrición han sido nuestros objetivos primordiales. Por ello, estudiamos e interpretamos la valoración nutricional de la dieta española y, en este caso, de la Comunidad de Madrid”.
Desde The Cyranos, David Fernández y Carlos Garcia-Munté, directores creativos, confirman: “Tanto a nivel tecnológico como creativo ha sido un gran desafío, incorporando una diversidad de profesionales a lo largo del proceso, desde nutricionistas hasta programadores expertos en desarrollo de softwares específicos, pero el resultado está siendo muy interesante”.
Así que, si vas a estar en la ciudad entre el 22 de abril y el 12 de mayo, no te olvides de conocer y alimentar al oso Madrid en la plaza de Príncipe Pío o desde la comodidad de tu móvil a través de la App. ¡Y permanece atento! Porque una vez terminado este periodo, se publicarán los principales resultados sobre los hábitos alimentarios de los madrileños.
